韓国のジャージャー麺、じつは、初めて食べました。
これが正しいジャージャー麺なのかは果たして分かりませんが、
調べた定義の通り、甘辛い味。
思ったより甘めの味付け。（炒めたタマネギがいっぱい入っているから？ かな？？？）
同じく、付け合わせも定義通り。
生のタマネギ、たくあん、あとはチュンジャンという黒い味噌が。
15区は“SONGSAN”にて。13ユーロ也。
久しぶりにこのお店に行きましたが。。。
ちょっぴり、味、落ちたかな。。。
メニューも少し変わっていました。
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SONGSAN
20, rue Marmontel
75015 Paris
